Badem sütünün sağlığa faydaları, herkes tarafından merak ediliyor. Badem sütünün faydaları, herkesin merak ettiği sağlık konularından biri olarak ön plana çıkıyor. Burada yer alan badem sütü hakkındaki bilgiler, sizlere yeni fikirler verecek desek yanlış olmaz.
Her süt ürününün en önemli özelliklerinden biri olan kalsiyum, badem sütü için de geçerlidir. Badem sütünün kalsiyum deposu olduğu bilinmektedir. Eğer düzenli bir şekilde badem sütü tüketmeye başlarsanız, vücudunuzun işleyişi ve sağlığınız gerçekten güzel bir şekilde kendisini gösterir.
İçindekiler
Badem Sütü Hazırlama Aşamaları, Badem Sütü Tarifi
Çiğ bademi alınız ve bir su bardağında 12 saat boyunca suda beklemeye alın. 12 saat geçmesinin ardından sudan çıkaracağınız bademleri güzelce durulayın ve kabuklarını soyun. 250 ml su ile beraber bir dakika sürecek kadar iyice blenderdan geçirme işlemini yapın. 750 ml su daha ekleyin ve ardından yeniden blendera vurun. Sütü temiz bir şekilde işlemek için kevgirden geçirmeniz çok iyi olur. Buzdolabınızda 3 gün boyunca saklayabilirsiniz. Eğer isterseniz vanilya veya herhangi bir tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
NOT: Bademin alerjik yapısının olmasından dolayı badem sütünü 2 yaşından küçük çocuğunuz varsa eğer vermemenizi öneririz.
İşte Badem Sütünün Sağlığa 7 Faydası
1 – İnek sütünün içerisinde bulunan ve birçok problemi başında getiren laktozu içermemesi dolayısıyla önemlidir.
2 – Kalorisi inek sütüne göre karşılaştırıldığında daha düşüktür. Öte yandan protein miktarı da daha azdır.
3 – İçerisinde barındırdığı folat, yağ asitleriyle beraber seratonin düzeyini yükselterek depresyon ve kaygıyı azaltmada önemli rol oynamaktadır.
4 – İnek sütüne karşı herhangi bir alerjiniz var ise badem sütünü rahatlıkla tüketebilirsiniz.
5 – Kalp hastalıklarına karşı vücudun direncini arttırır.
6 – Kolesterol içermediğinden dolayı sağlık açısından önemli bir kaynaktır.
7 – İçerisinde barındırdığı kalsiyum dolayısıyla kemik gelişiminde yardımcı olur. 65 yaş ve üzeri bireylerde artan kalsiyum ihtiyacının giderilmesinde önemli bir besin kaynağıdır.
Bu makalemizde sizler için badem sütünün sağlığa faydalarını ifade ettik öte yandan badem sütü tarifini de sizlerle paylaştık.
