Ülkemizin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk’ün yaşadığı hayat boyunca sevdiği yemekler mevcuttu. Mustafa Kemal Atatürk’ün severek yediği yemekleri burada listeler halinde sizlerle paylaşacağız. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Sevdiği 9 Yemek adlı makalemizde bu bilgilere erişebilecek ve fikir sahibi olabileceksiniz.
Ülkemizin bugünlere gelmesini ordusuyla beraber sağlayan ve her zaman verdiği kararlarla ileri görüşlülüğünü konuşturan Mustafa Kemal Atatürk’ün severek yediği yemekler herkes tarafından merak edilen bir konudur. Aslında her ne kadar hayatı boyunca hep asker olarak görev yapsa bile cepheden cepheye koşsa da Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün de bizim gibi birçok konuyla alakalı sevip sevmediği şeyleri vardı.
Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün sevdiği yemekler, herkes tarafından araştırılan konuların başında geliyor. Hayatı üzerine kitaplar yazılan bu liderin hangi yemekleri sevip sevmediği gerçekten de merak konusu olabilir.
İçindekiler
İşte Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Sevdiği 10 Yemek
1 – Kuru fasulyenin yanında Pilav yemeyi tercih ederdi
Mustafa Kemal Atatürk, kuru fasulye yemeğinin yanında bulgur veya pirinç pilavı yemeyi çok severdi. Bunu bilen aşçılar, yapılan pirinç pilavı veya kuru fasulyeye çok özen gösterirdi ve lezzetli olmasını sağlarlardı.
2 – Gece vakti acıktığı zaman Peynirli Omlet yemeyi severmiş
Halit Atay tarafından verilen bilgiye bakıldığı zaman Gazi Mustafa Kemal Atatürk, gece vaktinde acıktığını hissettiğinde peynirli omlet yemeyi tercih edermiş.
3 – Selanik usulü Ispanaklı böreği çok severmiş
Küçüklük dönemlerini Selanik’te ailesiyle beraber geçirdiği bilinen Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün severek yediği yemeklerden biri ise annesi Makbule Hanım’ın yaptığı Selanik usulü ıspanaklı börek olduğu öğrenilmiştir.
4 – Fava mezesini yemeyi tercih edermiş
En sevdiği mezenin fava olduğu öğrenilen Gazi Mustafa Kemal Atatürk, rakının yanında bu mezeyi tercih ediyormuş.
5 – Etli bamyayı çok sever ve o sevmeyle tüketirmiş
Herkes tarafından sevilmeyen bir yemek olarak öne çıkan etli bamya, Mustafa Kemal Atatürk tarafından sevilerek yenen yemekler arasında yer alıyor. Favori yemeklerinden biri olarak bilinmektedir.
6 – Karnıyarık yemeği, en sevdikleri arasında yer alıyor
Atatürk tarafından sevilerek yenilen yemeklerin başında olabileceği düşünülen karnıyarık, lezzetiyle liderimizi bir hayli mest ediyormuş. Karnıyarığın yanında pirinç pilavı yemeyi ihmal etmiyormuş.
7 – Tatlılarda irmik helvasını severmiş
Tatlı yemekleriyle pek arası olmadığı bilinen Mustafa Kemal Atatürk, tatlı yemeklerinin arasından en çok irmik helvasını tercih ettiği öğrenilmiştir.
8 – Tadına bakarak beğendiği yemek ‘Haşlanmış kuşkonmaz’
Kuşkonmazı ilk defa Avrupa’da denemesinin ardından tohumunu alarak Yalova Devlet Çiftliği’nde yetiştirmeye başladığı bilinen Gazi Mustafa Kemal, kuşkonmazı haşlanmış şekilde yemeyi tercih ediyor ve seviyormuş.
9 – Enginar son isteği olmuş ama…
Gazi Mustafa Kemal Atatürk, 10 Kasım tarihinde yaşamını yitirmemesinden evvel son olarak yemek istediği yemeğin enginar olduğu öğrenilmiştir. İzmir tarafından gelmesi şart olan enginarın yetişmemesinden dolayı bu isteği ne yazık ki olmamış
Mustafa Kemal Atatürk’ün sevdiği yemekler, bu makalemizde sizlere bahsedildi. Umarız, aradığınız veya araştırdığınız bilgileri burada bulabilirsiniz.
