Keçiboynuzunun faydaları, gerçekten de sağlık için önemli bir unsurdur. Keçiboynuzunun sağlığa faydaları, bu makalemizde özenli bir şekilde sizler için hazırlanıyor. Keçiboynuzu tüketildiği takdirde keçiboynuzunun yararlarını ve sağlığa ne gibi etkilerde bulunduğunu sizler için 10 maddede açıklıyoruz.
Yağ, sodyum ve karbonhidratı içerisinde bolca barındıran keçiboynuzu bunun yanında hem C hem de A vitamini kaynağı olarak bilinmektedir. Keçiboynuzunun sağlığa yararları hakkında önemli bilgileri burada sizler için paylaşıyoruz. Keçiboynuzu ile ilgili bilip bilmediğiniz 10 önemli özellik sizler için hazır hale getirildi.
Keçiboynuzunun Kalorisi Ne kadar?
Keçiboynuzunun kalorisi herkes tarafından merak ediliyor. Keçiboynuzunun kalerisi kaç? Herkesin düzenli ve dikkatli bir şekilde tüketmesi sonucunda sağlığa faydaları dokunan keçiboynuzunun 100 gramı, 222 kalori olarak tespit edilmiştir.
Sporcular dikkat
Özellikle sporla uğraşan bireylerin keçiboynuzunu dikkatli bir şekilde tüketmesi gerekmektedir. Kalori açısından yüksek değeri vardır.
Ayrıca okumalısınız: Limon ağacı hakkında bilgiler
Keçiboynuzunun Sağlığa 10 Önemli Faydası
1 – Enerji verici özelliği vardır.
2 – İshal sorununa karşı en önemli çözümlerden biridir. Bu anlarda tüketildiği zaman hastalığın geçmesine yardımcı olur.
3 – Beyin hücrelerinin kendini toparlamasına ve yenilemesinde önemli rol oynamaktadır.
4 – Soğuk algınlığı hastalığına karşı koruyucu bir özelliği bulunmaktadır.
5 – Hem çocuklarda hem de yetişkinlerde kemik sağlığını destekleyici yapısı olduğu tespit edilmiştir.
6 – Karaciğer organında meydana gelebilecek herhangi bir hastalığın önüne geçer.
7 – Antioksidan açısından zengin olan keçiboynuzu, kalp ve damar hastalıklarının riskini en aza indirme etkisi yapmaktadır.
8 – Kolesterolü sağlıklı düzeyde tutmak için önemli bir besin kaynağıdır.
9 – Sindirim sistemini düzenler ve herhangi bir hastalığın önüne geçmeyi başarır.
10 – İçerisinde barındırdığı galik asit sayesinde tüketen kişinin bağışıklık sistemini daha da kuvvetli hale getirir.
Keçiboynuzu Pekmezi Nasıl Yapılır?
- Kurutulan keçiboynuzu güzelce yıkadıktan sonra, ayırın ve ezin.
- Malzemeyi bir tencereye koyun ve tencere ağzına kadar suyla doldurun ve 1-2 gün bekletin.
- Suda beklettikten sonra, 1 saat boyunca kaynatın.
- Suyu ve posayı birbirinden ayırın (tülbent kullanılabilir)
- Çöken suya keçiboynuzu ağırlığı kadar şeker ve limon ilave edilerek orta ateşte ara sıra karıştırılarak 7-8 saat boyunca pişirilir. Bu kısım en önemlisidir. Çünkü yüksek ateşle ısıtmak besin değerini düşürür ve karıştırma eksikliği ise tencerenin dibinin yapışmasına neden olur.
- Pekmezi soğumaya bırakın ve serin bir yerde saklamak üzere kavanozlara aktarın.
Dipnot:
Keçiboynuzu, şeker oranı yüksek bir besindir. Diyabet hastalığı ile savaşmakta olan bireylerin dikkatli bir şekilde tüketmesi gerekmektedir ve tüketmeden evvel doktoruna danışması önerilmektedir.
Sizler için keçiboynuzunun faydalarını maddeler halinde hazırlayarak sunduk. Umarız yardımcı olmuşuzdur.
