Günümüzde gittikçe daha fazla talep edilen kurutulmuş çiçek canlı çiçeklere nazaran ayrı bir görsellik katar. Herkesin evde uygulayabileceği çiçek kurutma yöntemleri hakkında bilgi veriyoruz.
Yapılışı sanıldığı kadar zor olmasa da dikkat isteyen yanları bulunmaktadır. Kurutulmuş çiçekleri bir şiir kitabının arasında, bir hediyelik eşyanın içerisinde, bazen de günlüğümüzün arasında bulduk.
Bizim için manevi değeri olan, unutulmayacak anılarımızı uzun yıllar yaşatan hatıralar olarak kaldılar. Bir çiçeği kurutmada ilk olarak dikkat edilmesi gereken husus, kurutulmak istenilen çiçeğin kendi rengini ve şeklinin korunabilmesidir. Bu yüzdendir ki önceleri kurutulmak istenilen çiçeğin daha iyi sonuç verebilmesi için toplanması gereken dönem çok büyük önem teşkil etmekteydi.
Örneğin çiçeğin neminin minimum olduğu, sabahın erken saatlerindeki çiği yememiş, akşam saatlerinin nemini görmemiş bir şekilde kurutma işlemi uygulanırdı. Günümüzde kurutulmuş çiçeğe karşı artan talep doğrultusunda, kurutma yöntemleride oldukça gelişti. Bu yöntemleri kısaca 7 başlıkta inceleyebiliriz.
İçindekiler
Çiçek Nasıl Kurutulur;
- Basınç Uygulayarak (Presleyerek) Kurutulma
- Kum Yardımı İle Kurutulma
- Borax Yardımı İle Kurutulma
- Silisyum Kullanılarak Kurutulma
- Mikro Dalga Fırın Yardımı İle Kurutulma
- Hava Yardımı İle Kurutulma
- Gliserin Kullanılarak Kurutulma
Olarak sıralayabilir ve bu yöntemleri kendi başlıkları altında incelmeye başlayabiliriz.
Basınç Uygulayarak (Presleyerek) Kurutulma
Bu uygulamada kurutulacak çiçeğe yüksek basınç uygulandığından dolayı yatay ve ince bir şekil almış bir hal alır. Bundan dolayı kabarık, dolgun ve etli çiçeklere uygun bir uygulama değildir.
Preslenecek olan çiçek kurutma kağıdının arasında belli miktarda basınca maruz bırakılır. Örnek olarak hepimizin en azından bir kere yapmış olduğu defter veya kitap arasında kurutma gösterilebilir. Bu yöntem oldukça klasik olsa da istenilen sonuç her zaman alınamayabilir.
Preslenme süresince çiçek sık sık kontrol edilmeli ve çiçeğin sıvısı bulaşmış olan kağıtlar değiştirilmelidir. Bu unsurlara dikkat edilmesi doğrultusunda 3 veya 4 haftada istenilen kurutma gerçekleştirilebilinir.
Kum Yardımı İle Çiçek Kurutma
Basınç uygulayarak kurutulmaya bırakılan çiçek özelliğini kaybettiğinden dolayı kum yardımıyla kurutulma yöntemine gidilmiştir.
Bu yöntemde kullanılması gereken kum ince tanelerden oluşan, içerisinde bulunan mineral, mil ve organik maddelerden arındırılmış olması gerekmektedir. İyice yıkanıp arıtıldıktan sonra kurutulan kum, kurutulmak istenilen çiçeğe en küçük ayrıntısına kadar işleyecek şekilde, üzerine en az 4 cm kum ilave edilerek kadar kapatılır. Bu yöntemdeki en önemli nokta kumun çiçeğin her yerine ulaşmış olmasından emin olmak ve hava almamasını sağlamaktır. Doğru bir şekilde uygulanması takdirinde 4 ile 5 hafta arasında kurutulma işlemi gerçekleşecektir.
Borax (Boraks) Maddesi İle Çiçek Nasıl Kurutulur?
Borax daha çok evlerimizde kullandığımızdan dolayı kulağımıza aşina olan su, oksijen bor ve sodyum maddesinden oluşan bir dezenfektandır aslında. Tabi ki birçok kullanım alanı mevcuttur. Bunlardan bir tanesi de çiçek kurutmasıdır. Borax ile çiçek kurutma yöntemi de aynı kum yardımı ile kurutma yöntemi gibi kurutulacak olan çiçeğin özelliğini kaybetmemesi için tercih edilir.
Kum gibi hafif olan Borax maddesi ile kurutulacak olan çiçek iyice kaplanır. Bu yöntemde dikkat edilmesi gereken, kuruma süreci iyice takip edilmeli ki Borax maddesi yüzünden çiçeğimizde leke oluşumu olmasın. Leke oluşumunu engellemek için yumuşak uçlu bir fırça yardımı ile kuruma işlemi gerçekleştikten sonra çiçeğimizi iyice temizlememiz gerekmektedir. Borax yöntemi kum yöntemine nazaran daha kısa sürede etki edip 1-2 hafta içerisinde kendisini gösterecektir.
Silisyum Maddesi İle Çiçek Nasıl Kurutulur?
Silisyum maddesi ile çiçek kurutma yönteminde de hem Borax hem de kum yöntemi ile aynı uygulama yapılmaktadır. Bu yöntemin diğerlerinden farkı biraz daha maliyetli olmasıdır. Fakat kurutma süresini 3 ile 9 güne kadar düşürmektedir. Aynı zamanda süre zarfı oldukça kısaldığı için çiçekteki deformasyon oranı da buna bağlı olarak azalmaktadır. İşlem tamamlandıktan sonra nemden arındırılan Silisyum maddesi tekrar kullanılmak üzere kaldırılabilir.
Mikro Dalga Fırın Yardımı İle Kurutulma
Günümüzde aktif olarak kullanılan bu yöntem kurutma yöntemleri içerisinde en hızlı sonuç vereni ve bir o kadarda dikkat gerektirenidir. Kurutma süresini saniyeler içerisinde gerçekleştirmesinden dolayı çiçeğin rengi ve şeklini en iyi şekilde korur. Tabi ki bunun birde dezavantajı bulunmaktadır. Eğer kurutmak istediğiniz çiçeğinizin içinde bulunan sıvı miktarı normalinden az miktarda ise istediğiniz sonucu bu yöntemle alamayabilirsiniz. Fakat hassas bir ayar yapılarak istenilen sonuç çoğu zaman elde edilmektedir.
Hava Yardımı İle Kurutulma
Hepimizin en azından evinde bir kere olsun kullanmış olduğu sıradan bir yöntemdir. Basit olmasının yanında dikkat edilmesi gereken ufak tefek noktala bulunmaktadır. Örneğin kurutulacak olan çiçeğin havadar bir alanda, kuru, sıcak, hijyenik ve loş ışık altında olacak bir yerde bulunması gerekmektedir. Kimyasal herhangi bir maddenin kullanılmadığı bu yöntemde kurutulacak olan çiçek nemlenmeyecek şekilde tersine doğru asılmalı ve kuruyana kadar üzerinde birikecek tozlanma ortadan kaldırılmalıdır. Uygun koşullar altında 3-4 hafta arasında kurutulma işlemi tamamlanacaktır.
Gliserin Kullanılarak Kurutulma
Eğer kurutmak istediğiniz çiçeğiniz çok etki ve kalınca yapraklı ise bu sizin aradığınız yöntem olabilir. Ancak bu tarz çiçekler bu yöntem aracılığı ile uzun yıllar bozulmadan kurutularak saklanabilir. Göz kararı
ile hazırlanan iki ölçek sıcak suya bir ölçek Gliserin karışımı yeterli büyüklükteki kaba boşaltılır ve kurutulmak istenilen çiçek iyice içerisinde gezdirilir. Çiçeğe iyice işlemi sağlanan karışım her uygulamadan sonra eksildiği kadar ilave edilir. Bu yöntem sonrasında 6 haftaya kadar kuruma süreci değişiklik gösterebilmektedir.
